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为什么减肥达人青睐西兰花?
[添加时间]:2020-12-31 [来源]:未知

正在减肥的人对于西兰花肯定不陌生,西兰花的膳食纤维含量极高,热量却较低,对于减肥是有利的。西兰花的好处不止于此,随着西兰花的健康益处越来越为大家所了解,很多人也开始选择这种美味的蔬菜。以下是西兰花对健康的六大好处,快跟小编一起来了解一下。

吃西兰花有哪些健康益处?

1、改善肠道健康

西兰花富含人体所需的膳食纤维。膳食纤维可以改善肠蠕动,使排便更加规律。西兰花还有大量的维生素C,可以减少肠道炎症,改善营养吸收不良并预防消化系统疾病。如果消化不好的话,在饮食中加入西兰花绝对是一个好主意。

2、增强免疫力

西兰花对免疫系统也是有益的,因为西兰花的高维生素C含量。此外,西兰花的萝卜硫素可以逆转细胞免疫功能的下降,提高免疫力。西兰花还含有另一种化合物谷胱甘肽,这也是一种抗氧化剂,有助于增强免疫力,促进伤口的愈合。

3、促进身体排毒

人体每天都要面对各种毒素和污染物的危害,体内毒素的累积会增加疾病的风险,对身体器官是有害的。西兰花含有很多营养物质,比如硫代葡萄糖苷,可以中和并消除体内多余的化学物质和毒素,还可以抑制炎症反应。

4、促进心脏健康

西兰花中有萝卜硫素,有助于保持血管健康,甚至可以逆转由某些疾病对血管壁的损害,改善心脏健康。西兰花中的萝卜硫素还可以减少心脏炎症,调节胆固醇水平并预防心脏病发作。

5、改善视力

视力受很多因素的影响,而且随着年龄的增长,眼睛会因为很多疾病而出现问题,从而影响视力。想要改善视力,可以多吃西兰花。西兰花含有大量的叶黄素,这是一种可以改善视力的胡萝卜素。上面提到西兰花含有萝卜硫素,可保护眼睛免受有害光线的损伤。西兰花还富含维生素C,这是改善视力所必需的另一种营养素。

6、改善关节健康

西兰花中有萝卜硫烷,这是一种对健康非常有益的化学物质,在抵抗关节炎症,改善关节健康方面也非常有用。萝卜硫素也可以减缓关节的磨损,缓解关节酸痛。

西兰花有这么多的健康益处,适合经常食用。西兰花的不管炒着吃还是凉拌吃,在享受美味的同时,也补充了营养。要注意的是,西兰花的膳食纤维含量比较高,不宜吃太多。

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